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淮山和山藥的區(qū)別是什么

2023-05-22來源:彩牛養(yǎng)生   

導讀淮山是指淮山藥?;瓷剿幒蜕剿幍膮^(qū)別在于形態(tài)不同、產(chǎn)地不同、功效不同等?;瓷降母o較為細長,外表呈棕色或黃褐色,表面有不規(guī)則的瘤狀突起。切開后內(nèi)部呈白色,質(zhì)地細膩,口感爽滑,而山藥的根莖較為肥厚,外表呈棕色或黃褐色,表面有淡淡的縱向皺紋。...

淮山是指淮山藥?;瓷剿幒蜕剿幍膮^(qū)別在于形態(tài)不同、產(chǎn)地不同、功效不同等。具體分析如下:

1、形態(tài)不同

淮山藥的根莖較為細長,外表呈棕色或黃褐色,表面有不規(guī)則的瘤狀突起。切開后內(nèi)部呈白色,質(zhì)地細膩,口感爽滑,而山藥的根莖較為肥厚,外表呈棕色或黃褐色,表面有淡淡的縱向皺紋。切開后內(nèi)部呈白色或淡黃色,質(zhì)地較為松軟,口感稍微有些黏稠。

2、產(chǎn)地不同

淮山藥的產(chǎn)地大多在江淮一帶的江蘇、安徽等區(qū)域,具有較高的藥用價值,可作為中藥材使用。而山藥則是在任何地域均可生產(chǎn),屬于普通山藥。

3、功效不同

淮山藥具有益氣養(yǎng)血、健脾補腎、潤肺止咳、祛痰等功效,常用于治療脾腎兩虛、氣血不足、肺虛咳嗽等癥狀,而山藥具有健脾益肺、滋陰潤燥、益腎補虛、生津止渴等功效,常用于治療脾肺腎虛、消渴口干、久瀉不止等癥狀。

除上述常見的區(qū)別外,還包括用途不同、成分不同等,在平時適當?shù)厥秤没瓷剿幓蛏剿帉τ谏眢w有一定的補益和調(diào)理作用,但并不能代替藥物,如身體出現(xiàn)不適,還應配合醫(yī)生服用對癥藥物治療。


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