山藥不能與什么食物同食

山藥通常不能與羊肉、豆腐、紅棗、花生等食物同食，具體分析如下。

1、羊肉

山藥與羊肉同食會(huì)引起消化不良、腹瀉等癥狀。山藥屬于糖類食物，而羊肉則屬于蛋白質(zhì)食物，兩者同時(shí)進(jìn)食，蛋白質(zhì)和糖分在胃中發(fā)酵產(chǎn)生氣體，影響消化。

2、豆腐

豆腐中含有大量的鈣，山藥中含有草酸，兩者同時(shí)食用會(huì)形成草酸鈣，影響身體的吸收利用。

3、紅棗

山藥和紅棗都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，兩者同時(shí)食用會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，導(dǎo)致胃腸不適等癥狀。

4、花生

山藥和花生都含有豐富的蛋白質(zhì)和淀粉，同時(shí)食用會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀。

除以上食物以外，還包括柿子、草莓、葡萄等。平時(shí)要平衡各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入，以達(dá)到健康的飲食效果。同時(shí)應(yīng)注意食用量，避免過(guò)量食用，引起身體不適。