與圣女果相克的食物有哪些

　　正常情況下，與圣女果相克的食物有胡蘿卜、黃瓜、紅薯、豬肝、螃蟹等。具體內(nèi)容如下：

　　1、胡蘿卜

　　圣女果中含有非常豐富的維生素c，而胡蘿卜就含有一種可以對維生素發(fā)生分解的酶，所以說兩者一起使用的話，就會導致維生素c被破壞，從而降低圣女果的食用價值。

　　2、黃瓜

　　黃瓜中含有維生素分解的酶，如果和圣女果一塊食用，圣女果中的維生素遭到破壞，而損失其營養(yǎng)價值，

　　3、紅薯

　　紅薯含有的糖分在腸胃中易發(fā)酵，易分泌過多胃酸，圣女果中含有的膠質(zhì)與胃酸容易產(chǎn)生反應，從而凝結(jié)成不可溶的物質(zhì)，如果同時食用，容易導致腸胃疼痛，嚴重者會導致腸胃結(jié)石。

　　4、豬肝

　　如果同時食用圣女果和豬肝，豬肝會使圣女果中的維生素C氧化脫氧，可能會使其失去原來的抗壞血酸功能。

　　5、螃蟹

　　圣女果與螃蟹共同食用會加重胃腸道的負擔，從而出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀。

　　除此之外，圣女果也不能和土豆、海鮮、石榴等食物同食，如果出現(xiàn)不適癥狀，建議及時到醫(yī)院就診，以免引起嚴重后果。