海鮮不能和什么水果一起吃

　　海鮮一般不能和柿子、石榴、葡萄柚、山楂、榴蓮等水果一起吃。如果吃海鮮后，身體有不適反應(yīng)，建議及時就醫(yī)治療。具體詳情如下：

　　1、柿子

　　柿子中含有大量的鞣酸和果酸，會與海鮮中的鈣結(jié)合，形成不易溶解的物質(zhì)，柿子中的鞣酸還會與海鮮中的鐵結(jié)合，影響人體對鐵的吸收和利用。

　　2、石榴

　　石榴中含有大量果酸，會與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成不易消化的物質(zhì)，石榴中的果酸還會刺激胃腸道，引起不適。

　　3、葡萄柚

　　葡萄柚中含有大量的維生素C和檸檬酸，會與海鮮中的高蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)。葡萄柚中的酸性物質(zhì)還會刺激胃腸道，引起不適。

　　4、山楂

　　山楂中含有大量的有機酸和果酸，會刺激胃腸道，引起不適。山楂中的酸性物質(zhì)還會與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。

　　5、榴蓮

　　榴蓮中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類，與海鮮一起食用可能會加重胃腸負擔，容易引起腹瀉、消化不良等癥狀。

　　為了保持海鮮的營養(yǎng)價值和人體健康，要注意選擇合適的水果搭配，充分發(fā)揮海鮮的營養(yǎng)功效。如有什么問題或疑問，咨詢醫(yī)生。除水果外，也不建議在吃海鮮時飲酒，不利于身體健康，長期可能會誘發(fā)痛風(fēng)的形成。