番茄和黃瓜能一起吃嗎

　　如果對番茄和黃瓜不過敏，通常能一起吃；若對這兩種食物過敏，則不能一起吃。若食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時前往醫(yī)院，在醫(yī)生的建議下進(jìn)行治療。具體分析如下：

　　1、能

　　番茄中含有豐富的果酸、維生素C及膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。黃瓜中含有較多的維生素K、碳水化合物等營養(yǎng)元素。如果對這兩種食物沒有過敏反應(yīng)，則通常能一起吃，不會對身體造成不良影響，并且還可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)。

　　2、不能

　　部分人群對番茄或黃瓜過敏，此時不能一起吃，可能會誘發(fā)過敏反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚瘙癢、頭暈等不適癥狀。若食用后出現(xiàn)了過敏反應(yīng)，應(yīng)及時停止食用，同時遵醫(yī)囑使用鹽酸西替利嗪片、氯雷他定片、依巴斯汀片等藥物緩解不適。

　　需注意黃瓜中的維生素分解酶會破壞番茄中的維生素C，因此不建議食用過多，以免影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，或者是出現(xiàn)腹痛、腹瀉等胃腸不適的癥狀。因此，吃番茄和黃瓜時，建議兩者間隔半小時或更長時間，才有利于吸收其中的營養(yǎng)成分，減少對營養(yǎng)物質(zhì)的損害。