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秋季能吃綠豆百合湯嗎

2024-11-01來源:彩牛養(yǎng)生   

導(dǎo)讀一般來說,秋季能吃綠豆百合湯,但不宜過量食用,脾胃虛寒者慎用。秋季有時氣溫仍較高,有清熱消暑的功效。秋季氣候干燥,容易出現(xiàn)肺燥咳嗽、皮膚干燥等問題,在一定程度上可緩解肺燥。但二者都是性寒的食材,過量食用可能導(dǎo)致脾胃虛寒。...

  一般來說,秋季能吃綠豆百合湯,但不宜過量食用,脾胃虛寒者慎用。

  綠豆富含蛋白質(zhì)、維生素B族、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),具有清熱解毒,消暑除煩,止咳健胃等作用。秋季有時氣溫仍較高,綠豆的清熱消暑功能依然有發(fā)揮的空間。而百合含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及多種生物堿,具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神等功效。秋季氣候干燥,容易出現(xiàn)肺燥咳嗽、皮膚干燥等問題,百合在一定程度上可緩解肺燥。

  雖然在秋季可以食用綠豆百合湯,并且對身體還存在一定益處,但綠豆和百合都是性寒的食材,秋季天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,過量食用綠豆百合湯可能導(dǎo)致脾胃虛寒,從而出現(xiàn)胃腸道不適,如腹痛、腹瀉等癥狀。本身脾胃虛寒的人群更應(yīng)慎用綠豆百合湯,以免食用后加重身體不適。

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