甜瓜的功效與作用有哪些

　　一般情況下，甜瓜的功效與作用有補充營養(yǎng)、美容養(yǎng)顏、保護肝臟、促進消化、利尿消腫等。具體分析如下：

　　1、補充營養(yǎng)：甜瓜含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、C和B族維生素，以及鈣、磷、鐵等礦物質，能夠有效補充人體所需的各種營養(yǎng)素。

　　2、美容養(yǎng)顏：甜瓜富含檸檬酸和維生素等營養(yǎng)物質，有助于保持皮膚彈性，起到美容養(yǎng)顏的效果。

　　3、保護肝臟：甜瓜中的維生素B能夠增加肝糖原的蓄積，減輕肝損傷，避免肝細胞的纖維化，從而保護肝臟。甜瓜蒂中的葫蘆素B也有助于改善肝功能。

　　4、促進消化：甜瓜含有大量植物纖維，能加快腸胃的蠕動，促進人體的消化過程，預防便秘。

　　5、利尿消腫：甜瓜含有豐富的鉀元素，能夠幫助排除體內(nèi)多余的水分，對水腫和高血壓有一定的緩解作用。

　　甜瓜是一種營養(yǎng)豐富、健康益處多的水果，但脾胃虛寒、食物過敏者及糖尿病患者應慎食，且甜瓜不宜與螃蟹等生冷食物同食，以免損害腸胃健康。