B族維生素有哪些

2024-11-27來(lái)源：彩牛養(yǎng)生　　

導(dǎo)讀B族維生素是人體內(nèi)的水溶性維生素，參與人體內(nèi)的多種代謝過(guò)程，常見(jiàn)的B族維生素有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B9、維生素B12等。不常見(jiàn)的有維生素B3、維生素B4、維生素B5、維生素B7、維生素B8、維生素Bt等成員。...

　　一般情況下，B族維生素是人體內(nèi)的水溶性維生素，參與人體內(nèi)的多種代謝過(guò)程，常見(jiàn)的B族維生素有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B9、維生素B12等。具體分析如下：

　　1、維生素B1：常用來(lái)保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)，同時(shí)參與機(jī)體代謝，促進(jìn)腸胃部位的蠕動(dòng)，從而增加食欲。若是維生素B1缺乏，可能會(huì)出現(xiàn)腳氣、消化不良、神經(jīng)炎等。一般瘦肉、蔬菜、米糠等食物中含有維生素B1。

　　2、維生素B2：可以促進(jìn)身體內(nèi)的細(xì)胞再生，對(duì)頭發(fā)、指甲等部位的生長(zhǎng)具有效果，也可以用來(lái)輔助治療冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病、心肌缺血等疾病，還可以緩解口腔炎癥，如口角炎、唇炎。一般來(lái)源于奶制品、雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟、豆類(lèi)、堅(jiān)果、綠葉蔬菜等。

　　3、維生素B6：參與體內(nèi)多種代謝反應(yīng)，如氨基酸的代謝、脂肪酸的代謝，可以幫助血紅蛋白合成，同時(shí)可以維持肌肉、血管以及神經(jīng)系統(tǒng)的功能。若是過(guò)度缺乏維生素B6還可能會(huì)導(dǎo)致疲倦、乏力、表情呆滯等?？赡軄?lái)源于豆類(lèi)、堅(jiān)果、肉類(lèi)、肝臟、魚(yú)類(lèi)等。

　　4、維生素B9：在體內(nèi)參與核酸代謝、蛋白質(zhì)合成等，可以促進(jìn)乳汁分泌、胎兒神經(jīng)發(fā)育等。葉酸缺乏可能導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞貧血等問(wèn)題。一般常見(jiàn)于菜花、蘆筍、黑豆、動(dòng)物內(nèi)臟、綠葉蔬菜等。

　　5、維生素B12：可以參與制造骨髓紅細(xì)胞，因此可用于治療惡性貧血。維生素B12缺乏可能導(dǎo)致惡性貧血等癥狀。一般肉、蛋、奶等可以補(bǔ)充維生素B12。

　　除了上述維生素外，B族維生素還包括維生素B3、維生素B4、維生素B5、維生素B7、維生素B8、維生素B13、維生素B15、維生素Bt等。

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