卷心菜的功效與作用有哪些
導(dǎo)讀一般情況下,卷心菜營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體所需的維生素C、K、A及β-胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、輔助減肥、降低膽固醇、改善皮膚狀態(tài)等,有助于維持身體健康。但需注意食用量,避免進(jìn)食過多增加腸胃負(fù)擔(dān)。...
一般情況下,卷心菜主要的功效與作用有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、輔助減肥、降低膽固醇、改善皮膚狀態(tài)等。具體分析如下:
1、增強(qiáng)免疫力
卷心菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含維生素C、維生素K等多種物質(zhì),能夠維持身體發(fā)育,增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng),從而降低感冒、生病的幾率。
2、促進(jìn)消化
卷心菜含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善消化功能,輔助緩解大便干燥、排便不暢等癥狀。同時(shí),有助于減輕腸胃負(fù)擔(dān),緩解腹脹、腹痛等癥狀。
3、輔助減肥
卷心菜屬于低脂、低糖食物,其中的膳食纖維有助于加速大便排泄,減少食物停留時(shí)間,輔助減肥瘦身,適合肥胖者。
4、降低膽固醇
卷心菜富含維生素K、維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素。能夠降低體內(nèi)膽固醇,防止動(dòng)脈硬化,減少心血管疾病的發(fā)病幾率,如高脂血癥、高血壓、腦卒中等。
5、改善皮膚狀態(tài)
卷心菜富含維生素A、β-胡蘿卜素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,能夠維持皮膚健康,使皮膚保持光澤和彈性,改善皮膚膚色。
需注意,卷心菜只是一種食物,不可代替藥物治病。同時(shí),應(yīng)注意食用量,避免食用過多增加腸胃負(fù)擔(dān),引起不適癥狀。