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　　車(chē)?yán)遄映远嗔丝赡軙?huì)出現(xiàn)上火、腸胃不適、血糖升高、鐵中毒、氰化物中毒等不良反應(yīng)，如有異常，建議及時(shí)就醫(yī)。具體分析如下：

　　1、上火：車(chē)?yán)遄訉儆跍匦运?，過(guò)量食用容易導(dǎo)致上火癥狀，如口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉疼痛、口干舌燥、口舌生瘡以及大便干燥等。

　　2、腸胃不適：車(chē)?yán)遄又泻幸欢康挠袡C(jī)酸，如蘋(píng)果酸、檸檬酸等，以及果膠，這些成分在大量食用后會(huì)刺激胃腸道黏膜，加重胃腸負(fù)擔(dān)，可能引起胃痛、胃脹、腹瀉、腹痛、惡心、反胃等消化不良癥狀。

　　3、血糖升高：車(chē)?yán)遄又泻胸S富的糖分，主要是葡萄糖和果糖，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高。糖尿病患者或血糖控制不穩(wěn)定的人過(guò)量食用可能會(huì)加重病情。即使是健康人，長(zhǎng)期大量食用車(chē)?yán)遄右部赡茉黾踊继悄虿〉娘L(fēng)險(xiǎn)。

　　4、鐵中毒：車(chē)?yán)遄又械蔫F元素含量較多，如果一次食用過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致鐵中毒。人體內(nèi)鐵含量過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致氧自由基出現(xiàn)的幾率增加，加速機(jī)體衰老。

　　5、氰化物中毒：車(chē)?yán)遄拥墓庵泻猩倭康那柽?，水解后?huì)產(chǎn)生氫氰酸，有較大毒性。如果大量食用車(chē)?yán)遄樱锌赡艹霈F(xiàn)氰化物中毒的情況。

　　為了避免這些不良反應(yīng)，建議成年人每天食用車(chē)?yán)遄拥牧坎灰顺^(guò)200克，兒童和老年人的食用量應(yīng)該適當(dāng)減少。