文冠果能吃嗎，什么時候可以吃

　　一般情況下，文冠果是可以吃，通常在每年的7-8月可以吃。這段時間是文冠果的盛果期，大量果實成熟，可以采摘和食用。具體分析如下：

　　文冠果的可食用部位主要是指其果仁和種仁。嫩果果仁在未變色之前可以生吃，也可以加工后存儲于罐中慢慢食用。果實成熟后的種仁則可以炒著吃，口感如栗子般滿口清香、油而不膩，且富含氨基酸、微量元素、維生素和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分。

　　文冠果不僅口感獨特，還具有較高的營養(yǎng)價值。其富含油脂，可以用來榨油供食用，同時油中不飽和脂肪酸含量高，比較適合高血壓、高血脂、血管硬化等心腦血管疾病患者食用。此外，文冠果還具有消腫止痛、祛風除濕的功效，如果身體出現(xiàn)的四肢酸痛、筋骨疼痛、風濕痹痛、關(guān)節(jié)腫脹等癥狀，可以起到治療和改善的效果。

　　雖然文冠果可以生吃，但不建議大量生吃，以免對肝臟造成負擔。孕婦應(yīng)慎重食用文冠果，因為其對孕婦的安全性尚未得到充分研究。食用文冠果時應(yīng)適量，過量食用可能導致身體不適。