蜂蜜酒的營養(yǎng)價值

　　蜂蜜酒，主要原料以蜂蜜、糯米、干曲、水等制作成的一種酒品，當(dāng)中含有豐富的糖類成分，味道較為甜膩，營養(yǎng)價值高，也是貴族酒的一種，那么蜂蜜酒的營養(yǎng)價值有哪些？

　　一、蜂蜜酒的營養(yǎng)價值

　　由于蜂蜜酒的主要原材料是蜂蜜，制作成蜂蜜酒之后，其中蜂蜜中的營養(yǎng)成分會溶解到酒中，所含的營養(yǎng)成分含有果糖、葡萄糖等糖類物質(zhì)，以及鈣、鐵、銅、磷、鉀等多種礦物質(zhì)元素，還有淀粉酶、氧化酶以及還原酶等營養(yǎng)成分，可以起到滋養(yǎng)身體的作用。

　　二、蜂蜜酒的功效作用

　　1.利于排便

　　蜂蜜酒中含有豐富的低聚糖，適當(dāng)飲用有助于腸道益生菌的生長，利于維持腸道微生物平衡，具有滋陰潤燥、潤滑腸道的作用，幫助腸道順利排便，起到緩解便秘的作用，適合一些經(jīng)常性便秘人群適量飲用，具有不錯的輔助作用。

　　2.調(diào)理腸胃

　　由于蜂蜜酒的酒精度數(shù)較低，刺激性較低，適當(dāng)飲用有利于提高腸胃的消化功能，而且還具有消炎殺菌的功效，能夠幫助消除腸胃中的炎癥，促進(jìn)受損胃粘膜的修復(fù)，具有調(diào)理腸胃的作用，能在一定程度上預(yù)防胃炎和胃潰瘍的發(fā)生。

　　3.美容養(yǎng)顏

　　蜂蜜酒中含有不少的維生素，無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分，有利于為皮膚補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝，還能夠消除皮膚表層的細(xì)菌，增強(qiáng)皮膚彈性，經(jīng)常適當(dāng)飲用蜂蜜酒有利于淡化色斑，美白肌膚，使肌膚變得水嫩細(xì)化，富有彈性。

      蜂蜜酒雖然味道上佳，營養(yǎng)價值豐富，但不宜過量飲用，避免引起身體不適。