冬瓜是涼性還是熱性

　　冬瓜，也叫白瓜，葫蘆瓜等，為葫蘆科冬瓜屬植物。冬瓜的分布范圍很廣，主要分布于亞洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)，在中國的各地均有分布。所以在日常生活中也能看到由冬瓜制成的美食，并且冬瓜中的蛋白質(zhì)、維生素、糖類以及各種礦物質(zhì)含量豐富，含鈉量也比較低，所以冬瓜比較適合減脂人群食用。那么冬瓜是涼性還是熱性的呢？下面一起來看看

　　一、冬瓜是涼性還是熱性

　　古籍中有記載，冬瓜性寒，味甘，歸肺、胃、大腸、小腸經(jīng)。所以冬瓜不是熱性，而屬于涼性食物。冬瓜的功效和作用非常多，具有利水、清熱、消腫等功效，適量食用對(duì)于身體是有一定益處的。那么冬瓜有些什么功效和作用呢？

　　二、冬瓜的作用和功效

　　1、消腫降壓：冬瓜電解質(zhì)中所含的鉀離子較高，用于治療消腫的效果比較好，特別適合容易水腫的人士食用，加快消腫速度。另外冬瓜中含有的丙醇二酸對(duì)預(yù)防血液黏稠及血壓升高有一定的幫助，有輔助降低血壓的功效，比較適合高血壓人群適量食用。

　　2、輔助減脂：冬瓜富含蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)，幾乎沒有脂肪含量，有助于限制脂肪的吸收。冬瓜中所含的B族維生素能促使淀粉糖類轉(zhuǎn)化為熱能，從而減少體內(nèi)脂肪的堆積，對(duì)于有減脂需求的人士來說，是一個(gè)很好的食物選擇。

　　3、調(diào)節(jié)血糖：冬瓜中含有豐富的可溶性膳食纖維，對(duì)于降低主食中的糖類在腸道中消化和吸收速度起到一定的作用，也可以減少脂肪的吸收，加速代謝廢物的排出，對(duì)糖尿病人穩(wěn)定血糖起到輔助功效，從而利于調(diào)節(jié)控糖人士的血糖。

　　4、清熱解暑:因?yàn)槎闲院陡?，具有清熱生津的作用，所以比較適合在夏季適量食用，起到消暑的功效。

　　所以，冬瓜屬于涼性蔬菜，具有消腫降壓、輔助減脂、調(diào)節(jié)血糖、清熱解暑等功效。適量食用是對(duì)調(diào)節(jié)身體機(jī)能、促進(jìn)健康是有益。但是要注意食用量和人群，比較適合熱性體質(zhì)的人群食用，而對(duì)于寒性體質(zhì)的人來說，不宜多食用。這類人士應(yīng)避免過量吃，以免引起消化不良，出現(xiàn)不適癥狀。