燕麥粥的功效與作用

　　燕麥粥是由燕麥制作而成，燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥粥經過精細加工制成，為深受歡迎的保健食品，具有美白祛斑、延年益壽、補充鈣質的功效。讓我們了解燕麥粥具體的功效吧。

　　1、美白祛斑

　　燕麥粥的抑黑能力與目前化妝品常用的美白劑熊果苷接近，這表明燕麥提取物的美白功效與熊果苷相當。此外，燕麥中含有大量的抗氧化成分，這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行，減少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。

　　2、延年益壽

　　燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也有一定好處。

　　3、補充鈣質

　　燕麥粥還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力，含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。營養(yǎng)價值燕麥粥可以有效降低人體中的膽固醇，經常食用，可對心腦血管病起到一定的預防作用。

　　4.降糖

　　經常食用燕麥粥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效。燕麥粥還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力，含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

　　溫馨提示食用燕麥粥，一定要注意不能一次性吃太多，每天食用量以40克為宜，小孩或者老人還應更少，否則有可能造成胃痙攣或者腹部脹氣。