藍(lán)莓的功效與作用有哪些

　　藍(lán)莓想必很多人都吃過(guò)，口感鮮美，素有“水果皇后”和“漿果之王”的美譽(yù)，作為杜鵑花科的一員，藍(lán)莓具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)使用者能夠產(chǎn)生諸多好處。接下來(lái)，就讓小編為大家介紹一下藍(lán)莓究竟有哪些功效。

　　藍(lán)莓的功效和作用

　　1、抗氧化

　　藍(lán)莓含有豐富的抗氧化劑，如花青素和類(lèi)黃酮，這些物質(zhì)能夠有效中和體內(nèi)的自由基，防止因氧化反應(yīng)引起的細(xì)胞損傷和疾病，如心臟病、腦卒中等，同時(shí)，藍(lán)莓中的抗氧化劑還能夠延緩衰老，保持皮膚的青春活力。

　　2、增強(qiáng)記憶力和認(rèn)知水平

　　藍(lán)莓中的花青素和其他營(yíng)養(yǎng)成分可以促進(jìn)腦部的血液循環(huán)，提高學(xué)習(xí)和記憶能力，對(duì)預(yù)防老年癡呆癥具有一定的效果。

　　3、降低血糖和膽固醇水平

　　藍(lán)莓中的化合物能夠促進(jìn)胰島素的分泌和使用，從而降低血糖水平，有助于控制糖尿病。藍(lán)莓中的多酚類(lèi)物質(zhì)可以分解腹部脂肪，且熱量低，有助于控制體重，減小肚腩。

　　4、保護(hù)視力

　　藍(lán)莓含有的類(lèi)胡蘿卜素和維生素A有助于保護(hù)視網(wǎng)膜細(xì)胞免受氧化損傷的影響，預(yù)防近視加重和視網(wǎng)膜脫落，從而減緩因視網(wǎng)膜黃斑變性引起的視力損失。藍(lán)莓中的花青素還可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的生成，緩解眼部疲勞，提高夜間視力。

　　5、促消化

　　藍(lán)莓富含的纖維和其他有益營(yíng)養(yǎng)素可以促進(jìn)腸胃健康，緩解便秘和其他消化問(wèn)題。

　　藍(lán)莓不僅美味可口，更是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、健康益處多多的水果，在日常生活中可以經(jīng)常食用，促進(jìn)身體健康發(fā)展。