甜角的功效與作用

　　甜角，又稱羅望子、木罕，是酸豆屬的一種植物。其果實褐色，味道甜美，與干桂圓頗為相似。甜角不僅僅是一種美味的水果，它還具備豐富的營養(yǎng)價值和多種藥用功效，對人體健康有諸多益處。接下來，我們就一起看看甜角有哪些功效作用。

　　甜角的功效與作用

　　1、潤腸通便

　　甜角內(nèi)含有膳食纖維素，這種物質(zhì)可以潤腸通便，促進腸道蠕動，幫助我們排出體內(nèi)的廢物和毒素。

　　2、清熱解毒

　　甜角含有揮發(fā)油、生物堿等物質(zhì)，這些物質(zhì)具有清熱解毒的作用，有助于緩解口瘡、癰瘡等疾病。

　　3、潤肺止咳

　　甜角歸肺經(jīng)，具有潤肺止咳的功效。它可以滋養(yǎng)肺部組織，提高其功能，從而改善咳嗽等癥狀。

　　4、開胃健脾

　　角能夠開胃健脾，幫助消化。對于食欲不振、消化不良的人群來說，食用甜角可以增進食欲，促進食物的消化吸收。

甜角有哪些吃法

　　1、直接食用

　　甜角可以直接剝殼食用，其果肉多汁，口感甜中帶酸，十分美味。

　　2、制作甜角醬

　　將甜角果肉研磨成果醬，可以作為調(diào)味品，增添食物的酸甜口感。

　　3、制作甜角飲料

　　將甜角果肉加水煮沸，然后過濾得到甜角汁，加入適量的糖或蜂蜜，即可制成美味的甜角飲料。

　　4、制作甜角果干

　　將新鮮甜角經(jīng)過晾曬或烘干處理，可以得到甜角果干。