香附子的功效與作用、禁忌和食用方法

　　香附子是被子植物門莎草科莎草屬植物，全株有一股特殊的香味，因此得名。附子生存能力很強，生殖速度快，蔓延迅速，能適應各種不良環(huán)境，會對農(nóng)作物產(chǎn)生一定的危害。關于香附子的功效與作用、禁忌和食用方法，今天我們就一起來看看吧！

香附子的功效與作用

　　1、調(diào)經(jīng)止痛

　　香附子味辛，多用于調(diào)理月經(jīng)紊亂。它既能活血化瘀，又可理氣止痛，針對痛經(jīng)、月經(jīng)量少、閉經(jīng)等問題療效顯著。經(jīng)期腹部冷痛、經(jīng)血不暢時，香附子助經(jīng)血順利排出，緩解疼痛。

　　2、鎮(zhèn)靜安神

　　壓力、勞累易致心神不寧、失眠多夢。香附子含有的揮發(fā)油等成分有輕度鎮(zhèn)靜作用，能舒緩神經(jīng)緊張，助人寧心安神，提高睡眠質(zhì)量，讓大腦和身心得到充分休憩。

　　3、抗菌抗炎

　　香附油對金黃色葡萄球菌等細菌具有抑制作用，其提取物對某些真菌也有抑制作用。這使得香附子在抗菌抗炎方面具有一定的應用價值。

　　4、疏肝解郁

　　香附子具有緩解消化不良、理氣解郁等功效。它可用于肝氣郁滯導致的脅肋脹痛、寒凝氣滯或肝氣犯胃導致的胃痛。此外，香附子還能增強心臟功能，降低血壓，減慢心率，對心血管系統(tǒng)具有保護作用。

香附子的禁忌

　　1、陰虛血熱者慎用

　　香附子主要用于氣滯所引起的各種病癥，而氣虛無滯時不宜服用。陰虛火旺的患者應謹慎食用，以免助熱升火，加重病情。

　　2、氣虛無滯者忌用

　　香附子主攻理氣行滯，本身無氣滯問題的人群服用，易打破體內(nèi)氣的正常運行，引發(fā)氣散不收，出現(xiàn)乏力、氣短、頭暈等不適，反而擾亂身體機能平衡。

　　3、孕婦慎用

　　香附子屬于理氣藥，藥性較強，能活血化瘀，孕期服用易刺激子宮收縮，增加流產(chǎn)、早產(chǎn)風險，危及胎兒與母體安全，有流產(chǎn)風險，因此不建議孕婦食用。

香附子的食用方法

　　1、燉湯

　　燉雞湯、魚湯時，適量加入香附子，增添藥膳功效。借食材營養(yǎng)與香附子藥用價值，滋補身體同時調(diào)理氣機，美味與健康兼得。

　　2、泡茶

　　將香附子與陳艾葉一同煎制，煎到鍋中湯快干時去掉艾葉，把香附子取出烘干，研成碎末。每次取少量直接用沸水沖泡即可飲用，具有疏肝解郁、調(diào)經(jīng)止痛的功效。

　　3、泡酒

　　準備香附子、當歸、黃酒，把準備好的當歸和香附子用清水洗凈，去掉水分以后放在黃酒中密封泡制3~5天，每次少量服用，可疏肝調(diào)經(jīng)。