膽囊炎能吃羊肉嗎

　　膽囊炎，包括急性膽囊炎和慢性膽囊炎，是由膽囊結(jié)石或其他原因引起的在膽囊內(nèi)發(fā)生炎癥反應(yīng)的疾病。在膽囊炎的治療與康復(fù)過程中，飲食起著至關(guān)重要的作用。那么羊肉作為一種營養(yǎng)豐富的食材，是否適合膽囊炎患者食用呢？今天我們就一起來看看吧！

　　膽囊炎能吃羊肉嗎

　　膽囊炎患者不建議吃羊肉。羊肉屬于高脂肪食物，膽囊炎患者吃了以后可能會刺激膽囊劇烈收縮，分泌較多的膽汁，誘發(fā)膽囊炎急性發(fā)作，出現(xiàn)上腹部劇痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此，膽囊炎患者應(yīng)避免食用羊肉。

　　膽囊炎的飲食注意事項有哪些

　　1、低脂飲食

　　膽囊炎患者應(yīng)嚴格控制脂肪的攝入量，避免高脂飲食，以免刺激膽囊收縮，加重病情。建議選擇瘦肉、魚類、蔬菜等低脂食材，并采用清淡的烹飪方式。

　　2、少食多餐

　　膽囊炎患者應(yīng)避免大量進食，選擇少食多餐的方式，有助于減輕膽囊的負擔，避免膽囊過度擴張和膽汁淤積。

　　3、增加膳食纖維攝入

　　膳食纖維能促進腸道蠕動，減少膽汁中膽固醇的吸收，降低膽汁淤積的風險，預(yù)防結(jié)石形成?？啥喑允卟?、水果、全谷物。

　　4、限制膽固醇攝入

　　高膽固醇食物會加重膽囊負擔，易形成膽固醇結(jié)石。像動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魚子等富含膽固醇的食物應(yīng)盡量少吃或不吃。

　　5、多喝水

　　多喝水有助于促進膽汁的排泄，減少膽囊內(nèi)膽汁的淤積，有助于緩解膽囊炎的癥狀。

　　膽囊炎患者在飲食上需要特別注意，既要保證營養(yǎng)的攝入，又要避免刺激膽囊收縮，加重病情。