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導(dǎo)讀荊芥的功效與作用是解表散風(fēng)、透疹消瘡。用于治療感冒、頭痛、麻疹、風(fēng)疹、瘡瘍。荊芥辛散氣香,微溫不烈、藥性和緩,是發(fā)散風(fēng)寒藥中藥性最為平和的藥物。多用于鼻塞、流鼻涕等,也有止癢、消瘡、抗炎、鎮(zhèn)痛的作用。荊芥可以泡茶喝,也可以做成粥喝,一般是作調(diào)味菜,生熟食都可以,做魚(yú)蝦時(shí)放入荊芥可以調(diào)味去腥味。...
荊芥的功效與作用是解表散風(fēng)、透疹消瘡。用于治療感冒、頭痛、麻疹、風(fēng)疹、瘡瘍。荊芥辛散氣香,微溫不烈、藥性和緩,是發(fā)散風(fēng)寒藥中藥性最為平和的藥物。多用于鼻塞、流鼻涕等,也有止癢、消瘡、抗炎、鎮(zhèn)痛的作用。荊芥可以泡茶喝,也可以做成粥喝,一般是作調(diào)味菜,生熟食都可以,做魚(yú)蝦時(shí)放入荊芥可以調(diào)味去腥味。
荊芥的功效與作用
1、荊芥有發(fā)汗解表作用,還有祛風(fēng)的功效。主要治療感冒風(fēng)寒,發(fā)熱惡寒、無(wú)汗、頭痛、身痛等癥,常與防風(fēng)相需為用。也可配辛涼解表藥或清熱解毒藥,治療目赤咽痛等癥,如薄荷、菊花、桑葉、銀花等。
2、荊芥常用于瘡瘍初起有表癥者,可配伍防風(fēng)、銀花、連翹、赤芍等同用,既退寒熱,又消癰腫。
3、荊芥炒炭應(yīng)用,有入血分而止血的作用,可用于小便尿血、崩漏等癥,常配合其它止血藥同用。
4、荊芥有治大便下血的作用,用二兩荊芥、一兩槐花一起炒紫后,研磨成為細(xì)末,每次用清茶送服三錢。
荊芥的食用方法
1、荊芥茶
荊芥10克、紫蘇葉9克、姜9克、茶葉6克、赤砂糖30克。把紅糖加少量清水煮沸,待用。將荊芥、蘇葉、生姜洗凈;生姜切片與荊芥、蘇葉、茶葉同放入瓦鍋內(nèi),加水適量,煮沸后加入紅糖水,取汁飲用。有散寒解表,幫助消化的作用。
2、荊芥粥
粳米100克、荊芥穗100克、鹽2克。粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。將荊芥苗摘洗干凈,細(xì)切。取鍋放入冷水、粳米,先用旺火煮開(kāi),然后改小火熬煮,至粥將成時(shí),加入荊芥苗、鹽,待兩三沸,即可盛起食用。
3、荊薄豆粟粥
豆豉150克、小米150克、荊芥穗50克、薄荷50克。先將荊芥穗、薄荷葉和豆豉分別洗凈,加水煎煮,去渣取汁液。把小米直接倒鍋內(nèi),加入汁液,兌水煮成粥。有益腎,去風(fēng)的作用。