吃西瓜的時候要注意什么

　　炎炎夏日，說起解暑神器，西瓜必然是人們的首選之一，西瓜清甜多汁，瓜瓤部分的94％是水分，還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽，這些物質(zhì)最能在高溫時節(jié)有效地補充人體所需的水分和營養(yǎng)；其次，所攝入的水分在人體中代謝成小便，能夠帶走多余的熱量，達到清暑益氣的作用。

　　隨著種植技術(shù)的不斷發(fā)展，現(xiàn)在西瓜也有了很多不同的種類，常見的品種有小天使、京秀、黑金剛、紅虎、華蜜冠龍、少子巨寶、慶發(fā)黑馬、紅小玉、黃小玉等，其中小天使西瓜為橢圓形，果面光滑，京秀西瓜屬于早熟品種，籽粒較少，黑金剛西瓜是中熟品種，果實品種極佳。人們便可以根據(jù)自己的喜好和需求選擇一款適合自己的夏日解暑神器。

　　西瓜品質(zhì)好，種類選擇豐富，價格實惠，大棚瓜的出現(xiàn)已經(jīng)使得人們一年四季都能吃上西瓜，但是對于部分人群來說，食用西瓜并不能帶來好處。

　　西瓜，性寒，味甘甜，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，因此以下幾類人群不適合大量食用西瓜：

　　1、腎功能不全者不宜多吃：腎功能不全的患者，排出體內(nèi)水分的能力降低，常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水加之腎功能不全不能及時排出致使水分在體內(nèi)超量儲存，導(dǎo)致血容量增多，使水腫加重，嚴(yán)重的可誘發(fā)急性心力衰竭。

　　2、感冒初期不宜吃：中醫(yī)認為，感冒初期屬表證，應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認為在表邪未解之前若攻之會加重病情，而西瓜具有清熱的作用，若這個時候吃西瓜會使感冒病程延長甚至導(dǎo)致新的病情變化從而加重病情。

　　3、糖尿病病人不宜多吃：西瓜約含糖5％，主要是葡萄藤、蔗糖和部分果糖，吃西瓜會引起血糖升高。正常人由于會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平，而糖尿病病人則不同，在短期內(nèi)吃太多西瓜，可導(dǎo)致血糖快速升高，不利于病人控制血糖，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而導(dǎo)致酮癥酸中毒。

　　4、口腔潰瘍病人不宜吃：中醫(yī)認為口腔潰瘍病人多是由于陰虛內(nèi)熱、虛火上炎所致。西瓜雖然具有一定清熱效果，但同時也可利尿，若口腔潰瘍患者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，使得潰瘍不易愈合。

　　5、孕、產(chǎn)婦不宜多吃：孕婦體內(nèi)胰島素相對不足，對血糖的穩(wěn)定作用下降，攝入西瓜過多會造成糖在血液的濃度過高，對健康不利。此外，孕、產(chǎn)婦體質(zhì)比較虛弱，多吃寒性的西瓜會損傷脾胃。

　　6、消化不良及脾胃虛寒的人不宜多吃：西瓜性涼，屬于生冷食品，夏天天氣炎熱，人們往往將西瓜冰鎮(zhèn)后食用，消化不良及脾胃虛寒的人多吃了更容易損傷脾胃，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。

　　西瓜雖然是夏天必備的解暑神器，但是夏天天氣炎熱，耗傷人體陰液，人們往往因暑濕侵襲脾胃而出現(xiàn)食欲不振、消化不良等癥狀，因此在食用西瓜解暑時也不可過分貪涼，合理、有度食用西瓜，能夠給大家在炎炎夏日帶去一絲清涼。