新鮮的荔枝怎么保存

　　說起荔枝，很多人可能最先想到的是楊貴妃和荔枝的詩?，F(xiàn)在大部分人都從網(wǎng)上買荔枝，但是到家就不怎么新鮮了。那么新鮮的荔枝怎么保存？荔枝的功效有哪些？下面我們一起來看看吧！

　　荔枝的保存方法

　　1、常溫保存

　　這樣保存時間可以到1-2天，且不影響口感。

　　2、冷藏

　　也可以放進保鮮盒里放進冰箱里冷卻，保冷期為5-6天，但是必須先將荔枝放入保冷包中，封口后再泡水，這樣保存五天荔枝很新鮮。

　　放置荔枝時，首先要舍棄不新鮮或變質(zhì)的荔枝，然后剪掉剩下的新鮮荔枝長枝，將荔枝用報紙包好，每2-3天，可取出觀察，舍棄其中變質(zhì)荔枝，避免影響其他好荔枝。

　　這個步驟很重要，因為這個荔枝很可能影響其他荔枝的保質(zhì)期。而且為了避免荔枝受到其他不新鮮的影響，最好把整個荔枝剪掉。

　　荔枝的功效

　　1、補充能量

　　荔枝中糖分比例高，人體能量、體力不足時，可以迅速補充機體所需能量，緩解疲勞。

　　2、增強免疫力

　　荔枝含有豐富的維生素c、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于提高機體免疫功能，增強抵抗力。

　　3、排毒養(yǎng)顏荔枝性溫，可以改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等。

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