螃蟹和柚子能一起吃嗎

　　馬上就是中秋節(jié)了，不僅是吃螃蟹的時(shí)間，也是柚子上市的時(shí)間，很多人不知道螃蟹能不能和柚子一起食用，那么，螃蟹和柚子能一起吃嗎？螃蟹不能和哪些食物一起食用呢？下面讓我們一起來(lái)了解一下吧。

　　螃蟹和柚子不能一起吃

　　因?yàn)樾啡庵泻胸S富的蛋白質(zhì)，而柚子中的酸性物質(zhì)則會(huì)相互影響，從而使蛋白質(zhì)沉淀、變性，從而使人體不易消化吸收，同時(shí)也會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生一定的刺激，從而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適的表現(xiàn)。而且，柚子和螃蟹都是寒性的，吃螃蟹的時(shí)候不能吃太多的柚子，因?yàn)樗鼤?huì)讓體內(nèi)的寒氣更加旺盛，從而引起身體的不適。

　　螃蟹和冷飲、香瓜、柿子等不能一起吃

　　1、冷飲。吃完螃蟹以后不要吃冷飲，因?yàn)樗且环N涼性的東西，會(huì)讓人的腸胃變得寒冷，如果和螃蟹一起吃，肯定會(huì)引起拉肚子。因此，螃蟹是絕對(duì)不能和螃蟹一起吃的，吃了螃蟹之后，也不要吃涼水。

　　2、香瓜。香瓜是一種甜瓜，具有清熱通便的功效。和螃蟹一起吃，會(huì)傷胃，容易引起拉肚子。另外，不可與番薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、番茄、蝸牛、芹菜、兔肉、荊芥、茄子等同食，以免引起食物中毒。

　　3、柿子。如果與柿子一起吃，會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，因?yàn)槭磷又泻写罅康膯螌?，如果和蟹類一起食用，很容易和蟹肉中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生一種難以消化的蛋白質(zhì)。

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