螃蟹和草莓能一起吃嗎

　　很多人喜歡吃草莓，用甜點或其他飲料制作?？诟卸己芎?。最近是吃螃蟹的季節(jié)。而且螃蟹和草莓都是生活中常見的食物，但最近有句話叫螃蟹和草莓不能一起吃。我不知道是不是真的。那么螃蟹和草莓能一起吃嗎？吃螃蟹有什么禁忌？讓我們一起來看看吧。

　　螃蟹和草莓不能一起吃

　　草莓性寒，螃蟹也屬于寒性。兩者都是冷食，一起吃的話很容易影響身體。另外，草莓中含有很多單寧酸，可螃蟹富含蛋白質(zhì)。一起吃會引起對身體不好的反應(yīng)，容易刺激腸胃，使脾胃受涼。兩者服用過量還會引起腹痛、腹瀉和身體不適。另外，草莓中的單寧酸會與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成單寧酸蛋白質(zhì)，形成沉淀物，影響食物的消化和吸收，降低草莓和螃蟹的營養(yǎng)價值，并可能出現(xiàn)消化不良等癥狀。因此，最好吃草莓后，半小時以后再吃螃蟹。

      吃螃蟹的禁忌

　　螃蟹死了千萬不能吃。死螃蟹體內(nèi)的細(xì)菌迅速繁殖，擴散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產(chǎn)生大量有害物質(zhì)。吃死螃蟹會引起嘔吐、腹痛、腹瀉等。對螃蟹過敏或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人，尤其是過敏體質(zhì)的兒童、老人和孕婦，最好不要吃螃蟹。對海鮮過敏的人很可能對螃蟹過敏。

　　以上是關(guān)于螃蟹和草莓能一起吃嗎的相關(guān)內(nèi)容就為大家介紹到這里了，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。