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導(dǎo)讀柿子、葡萄、石榴等食物里面有鞣酸,這些成分與河蟹中的蛋白質(zhì)反應(yīng),會比較難以消化。適量進(jìn)食一般不嚴(yán)重影響結(jié)石病,但長期一起進(jìn)食,可能影響人體營養(yǎng)素吸收,提高結(jié)石病發(fā)生率。梨、西瓜、蘋果等本身就屬于寒涼的食物,長時(shí)間大量吃,會刺激胃腸道。...
河蟹是人們喜愛吃的一種,肉質(zhì)鮮,還富含營養(yǎng),而且維生素還比較多。那么河蟹和什么水果不能同時(shí)吃?河蟹和海蟹有什么區(qū)別?下面我們一起來看看吧!
河蟹不能同時(shí)吃的水果
1、柿子、葡萄、石榴等
這些食物里面有鞣酸,這些成分與河蟹中的蛋白質(zhì)反應(yīng),會比較難以消化。適量進(jìn)食一般不嚴(yán)重影響結(jié)石病,但長期一起進(jìn)食,可能影響人體營養(yǎng)素吸收,提高結(jié)石病發(fā)生率。
2、梨、西瓜、蘋果等
這些本身就屬于寒涼的食物,長時(shí)間大量吃,會刺激胃腸道,影響胃腸道的正常功能,胃腸功能不好的人也有可能出現(xiàn)腹瀉癥狀。
3、牛油果
河蟹是寒性食物,但牛油果中含有大量油脂。一起吃的話胃腸會不舒服,有可能消化不良。
河蟹和海蟹的區(qū)別
1、顏色不同
海蟹殼呈青灰色,鰲足大部分為紫紅色帶白色斑點(diǎn),雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圓形。河蟹蟹殼呈青綠色、有光澤,蟹腳夾力大,腿完整而飽滿爬得快。
2、養(yǎng)殖方式不同
海蟹一般都是自然海域里的,現(xiàn)如今市場上所販賣的河蟹大多數(shù)則多為人工養(yǎng)殖產(chǎn)品,沒有海蟹那么純天然。
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