夏天感冒食療有哪些

　　其實人們在夏天也是會感冒的，這是因為炎熱的氣候再加上長期待在空調(diào)房所導致的。此時我們可以吃一些食療來防治感冒，那么夏天感冒食療有哪些呢？

　　一、夏天感冒食療有哪些

　　1.紅蘿卜燉牛肉

　　材料：紅蘿卜，牛肉，蔥，生姜，黃酒。

　　步驟：先將牛肉切成小塊狀，然后加入一些大蔥、生姜、黃酒。中火慢燉，等紅蘿卜快熟以后就可以吃了。

　　作用：這道菜可以增強免疫力，還可以強健筋骨，益氣養(yǎng)胃，對于免疫力低下以及想要預防感冒的人來說是非常適合的。

　　2.荷葉菊花薏米湯

　　材料：荷葉，菊花，薏米。

　　步驟：選一張新鮮的大概15克的荷葉，然后再準備12克菊花，適量的薏米。首先把荷葉切成絲，然后將菊花和薏米一起放到干凈的容器里面，用中火慢慢水煎，然后隔渣，待涼以后直接當茶來喝。

　　作用：這款湯不僅清涼解暑，口感還非常的不錯，夏天飲用后會感覺到非常舒適。

　　3.番茄豬肝湯

　　材料：豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1只，番茄150克，黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。

　　步驟：將豬肝切去筋膜洗凈切丁后，加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪碎成漿。用大火蒸10—15分鐘至結膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后，倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調(diào)味即可。

　　作用：養(yǎng)肝明目，增強免疫力。用于防感冒、防治夜盲癥及免疫力低下者。

　　二、怎樣預防感冒

　　1.調(diào)整生活作息

　　在日常生活中，應調(diào)整生活作息，保證充足睡眠，不可長時間熬夜。保持作息規(guī)律，有助于促進身體的新陳代謝和血液循環(huán)，可以預防感冒的發(fā)生。

　　2.體育鍛煉

　　平時可以經(jīng)常到戶外進行體育鍛煉，比如跑步、打羽毛球、打籃球等，能起到強身健體的作用，還能夠降低疾病的發(fā)生率，起到預防感冒的作用。但是需要長期堅持，不可懈怠。