高血糖吃什么好蔬果

高血糖是指血糖值高于正常范圍。一般空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后兩小時血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于這一范圍，稱為高血糖。那么在日常生活中，高血糖患者應(yīng)該如何吃呢？下面就一起來看看高血糖吃什么好蔬果。

高血糖吃什么好蔬果

1、橘子

橘子中的維生素C含量非常高，維生素C既可以改善糖代謝，又可以提升人體的免疫力。橘子上的橘絡(luò)里面含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動，延緩血糖升高的速度。

2、菠蘿

菠蘿中的糖分以果糖為主，葡萄糖量比較少，糖尿病人可以適量食用。菠蘿富含果膠，它可以調(diào)節(jié)胰島素分泌，具有降低血糖的作用。

3、苦瓜

苦瓜當(dāng)中含有很多谷氨酸以及維生素等物質(zhì)，其中某些物質(zhì)跟胰島素還有相似的效果。所以，經(jīng)常食用苦瓜不僅能夠降低體內(nèi)血糖，而且還能夠預(yù)防糖尿病的產(chǎn)生。

4、黃瓜

黃瓜中含有丙醇二酸，丙醇二酸能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。

另外，高血糖患者還可以食用洋蔥、毛豆、魔芋、南瓜等食物。還可以適量食用菌菇類的食物，和葉子類的蔬菜1:2的比例搭配食用。平時要注意健康的生活方式，維持合理的體重，定期進(jìn)行血糖的監(jiān)測。