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問(wèn)

痛風(fēng)病人可以吃牛肉嗎

2022-04-27 15838次瀏覽

病情描述:

平常家里喜歡吃牛肉,我自己也喜歡吃牛肉,但是最近痛風(fēng)發(fā)作了,想了解一下,痛風(fēng)病人可以吃牛肉嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

痛風(fēng)患者適量吃一點(diǎn)牛肉可以,但不能多吃。痛風(fēng)的患者在牛羊肉方面要稍微小心一點(diǎn),因?yàn)榕H饣蛘哐蛉獾热忸悢z入之后,由于含有比較高水平的嘌呤,會(huì)產(chǎn)生相對(duì)比較大量的尿酸,就可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)生或者是癥狀的加重。尤其是在涮牛肉火鍋時(shí),湯里嘌呤的水平可能會(huì)更高,所以要特別小心。

2022-04-27 17:36

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