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血糖高可以吃腐竹粥嗎

2022-05-11 3002次瀏覽

病情描述:

今天中午下班的時候發(fā)現(xiàn)家里做了腐竹粥,但是我的血糖有點高,所以有點糾結(jié)到底可不可以吃呢?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

腐竹屬于一種豆制品,其中含有豐富的植物蛋白,一般情況下,少量食用腐竹粥不會對患者的血糖產(chǎn)生較大影響,所以可以適當食用。但是,在食用的同時也需要注意營養(yǎng)搭配均衡,可以選擇每天搭配蛋白質(zhì)、少量脂肪以及碳水化合物和新鮮的蔬菜和糖分較小的水果,能夠幫助維持血糖平穩(wěn)。

2022-05-11 14:26

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