吃什么容易尿酸高

尿酸是一種氨基酸，也叫磷酸氨基脲酸。它是毒素的一種，但它也是身體中不可缺少的物質(zhì)之一。正常情況下，腎臟會(huì)幫助調(diào)節(jié)尿酸的水平。但如果尿酸水平超過(guò)正常范圍，則會(huì)導(dǎo)致尿酸高。尿酸高，首先要減少動(dòng)物蛋白攝入，最好不要食用牛肉類、豬肉類、海鮮類、動(dòng)物內(nèi)臟類、奶制品類以及豆制品等。同時(shí)，盡量少吃咸菜，醋漬菜、咸魚(yú)等，因?yàn)樗鼈冎泻写罅康拟c和磷，會(huì)加重尿酸的排泄。另外，最好進(jìn)行合理的飲食搭配，在攝入蛋白質(zhì)的同時(shí)攝入足量的粗糧，果蔬類食物，以及具有抗氧化能力的蔬菜，比如芹菜、茄子、豌豆等。同時(shí)，應(yīng)該做到分量輕、多吃多餐，并多攝入水果類和蔬菜類，來(lái)促進(jìn)尿酸的排泄。此外，還需要加強(qiáng)體育鍛煉，以燃燒脂肪，從而減少體內(nèi)尿酸的吸收。對(duì)于體內(nèi)尿酸高的人，還需要經(jīng)常測(cè)量尿酸水平，以及合理保養(yǎng)生活，以減少尿酸的含量。