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尿酸高能不能吃銀耳

2023-06-30 1100次瀏覽

病情描述:

最近發(fā)現(xiàn)自己尿酸很高,請問尿酸高能不能吃銀耳?

醫(yī)生回答(1)
楊鐵生主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

尿酸高的患者可以吃銀耳,但需注意適量。銀耳屬于中等嘌呤食物,每100克銀耳的嘌呤含量約為98毫克,適量食用不會對尿酸水平產(chǎn)生顯著影響。銀耳富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,對身體有益。但過量食用可能加重胃腸道負擔(dān),因此應(yīng)控制攝入量。同時,尿酸高患者應(yīng)避免食用高嘌呤食物,如海鮮、動物內(nèi)臟等。

2024-05-07 15:39

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