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吃胡蘿卜皮膚會(huì)變黃嗎

2024-05-31 1024次瀏覽

病情描述:

吃胡蘿卜皮膚會(huì)變黃嗎

醫(yī)生回答(1)
王曉彥主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院

吃胡蘿卜皮膚是否會(huì)變黃,主要取決于攝入的量。一般來(lái)說(shuō),適量吃胡蘿卜不會(huì)使皮膚變黃。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用不僅具有增強(qiáng)人體免疫力、防止血管硬化等好處,還可以滋養(yǎng)皮膚、延緩衰老。如果在短期內(nèi)大量攝入胡蘿卜,可能會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素血癥。這是因?yàn)楹}卜中的胡蘿卜素在體內(nèi)代謝過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)肝臟,若攝入過(guò)多,肝臟無(wú)法完全將其分解并轉(zhuǎn)化為維生素A,從而造成血液中所含胡蘿卜素濃度較高,沉積于皮膚黏膜以及角質(zhì)層部位,使皮膚變黃。

2024-05-31 13:36

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