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吃杏有什么好處和壞處

2024-06-11 272次瀏覽

病情描述:

我平常就很喜歡吃杏,加上自己血糖有點(diǎn)高,朋友建議我吃杏來(lái)調(diào)節(jié)。想問(wèn)醫(yī)生,吃杏有什么好處和壞處?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

杏富含營(yíng)養(yǎng),是維生素A和C的優(yōu)秀來(lái)源,有助于支持免疫系統(tǒng)和維護(hù)視力健康。它還含有抗氧化物質(zhì),可以幫助抵抗自由基,降低慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此外,杏中的膳食纖維有益于腸道健康,可促進(jìn)消化。杏的壞處主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1. 杏含有天然果糖,過(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖升高,對(duì)糖尿病患者尤其不友好。2. 杏仁(尤其是苦杏仁)含有一種名為氫氰酸的毒素,如果未經(jīng)處理直接食用,可能會(huì)有毒性反應(yīng),應(yīng)避免誤食。3. 杏具有潤(rùn)腸通便的效果,食用過(guò)多可能導(dǎo)致腹瀉。4. 對(duì)于某些人,杏可能引起過(guò)敏反應(yīng),如皮疹或呼吸困難,過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。因此,適量食用杏是明智的選擇,尤其是糖尿病患者和過(guò)敏者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下享用。記得將杏仁烹飪或磨碎后食用,以去除潛在的毒性。

2024-06-11 11:27

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