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紅酒泡洋蔥的功效與作用

2024-06-20 9336次瀏覽

病情描述:

今天下班回家的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)家里有一瓶紅酒里面泡著洋蔥,那么紅酒泡洋蔥的功效與作用是什么呢?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

紅酒泡洋蔥的功效與作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.補(bǔ)血養(yǎng)血:洋蔥富含硫化物質(zhì)和鐵元素,紅酒中也含有鐵元素和維生素C,兩者結(jié)合有助于促進(jìn)血液循環(huán)、增加血紅蛋白含量,對(duì)緩解貧血等問(wèn)題有良好效果。
2.清熱解毒:洋蔥具有辛溫之性,紅酒中的鞣酸等物質(zhì)具有抗菌消炎作用,共同作用下有助于清熱解毒,緩解感冒、咽喉炎等上呼吸道感染疾病。
3.促進(jìn)消化:洋蔥中的纖維素和酶類物質(zhì),以及紅酒中的酚類物質(zhì),都有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善消化不良。
4.抗氧化:紅酒中的多酚類物質(zhì)和洋蔥中的硫化物質(zhì)都具有抗氧化作用,有助于清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老。
5.保護(hù)心血管:紅酒中的多酚類物質(zhì)可降低血壓、改善血液循環(huán),洋蔥中的硫化物質(zhì)可降血脂,兩者結(jié)合有助于保護(hù)心血管健康。
請(qǐng)注意,飲用時(shí)需適量,避免過(guò)量飲用。

2024-06-20 15:54

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