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魚肚的功效與作用

2024-06-29 8562次瀏覽

病情描述:

魚肉可以補充豐富的蛋白質(zhì),有的人喜歡吃魚頭,有的人喜歡吃魚肚子,問一下魚肚子的功效與作用?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

魚肚,又稱魚鰾、魚膠,具有豐富的營養(yǎng)價值和多種功效與作用。它富含蛋白質(zhì)、膠原蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)以及微量元素,如鈣、鐵、鋅等。魚肚的美容養(yǎng)顏效果顯著,其豐富的膠原蛋白有助于改善皮膚細胞的營養(yǎng)狀況,增強皮膚彈性,減少皺紋。魚肚具有補腎益精、滋陰潤燥的功效,能夠緩解腎虛引起的腰膝酸軟等癥狀,同時對于肺虛咳嗽、痰多等也有一定的輔助治療作用。魚肚還能提高人體免疫力,促進生長發(fā)育,增強體質(zhì)。需要注意的是,魚肚雖好,但應適量食用,避免過量導致消化不良或血脂升高。對魚肚過敏者應禁食,以免引起不良反應。

2024-06-29 11:51

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