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血糖高可以吃雞肉和豆腐嗎

2024-07-01 11976次瀏覽

病情描述:

最近感覺頭有點(diǎn)昏,去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說血糖高,平時就喜歡吃雞盒豆腐,血糖高可以吃雞肉和豆腐嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以適量食用雞肉和豆腐。雞肉作為白肉,脂肪含量相對較少,且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量食用有助于補(bǔ)充營養(yǎng),對血糖控制無較大影響。但需注意,食用雞肉時應(yīng)控制攝入量,避免油炸、油煎等高油脂烹飪方式,以免影響血糖水平。豆腐作為豆制品,富含蛋白質(zhì),且屬于低脂肪食品,對血糖高的人來說是較好的食物選擇。但合并高尿酸血癥或腎功能不全的患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用,以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。血糖高的人在選擇食物時,應(yīng)注重營養(yǎng)均衡,適量攝入低糖、高纖維的食物,以維持血糖的穩(wěn)定。

2024-07-01 13:47

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