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血糖高可以吃低脂全麥面包嗎

2024-07-02 14349次瀏覽

病情描述:

我奶奶是血糖高的患者,看見我吃低脂面包,她也想吃,血糖高可以吃低脂全麥面包嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃低脂全麥面包,但需注意適量和控制總熱量攝入。
1.成分優(yōu)勢(shì):低脂全麥面包富含膳食纖維、粗纖維以及人體所需的微量元素、蛋白質(zhì)和鈣等,且熱量和糖分相對(duì)較低。這些特點(diǎn)有助于增加飽腹感,補(bǔ)充營養(yǎng),同時(shí)促進(jìn)腸道排泄,對(duì)控制血糖有益。
2.血糖影響:全麥面包含有淀粉,會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖影響血糖,但由于其升糖指數(shù)較低,不會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高。因此,對(duì)于血糖高的人群來說,是一個(gè)相對(duì)較好的選擇。
3.注意事項(xiàng):食用時(shí)仍需控制量,避免過量攝入導(dǎo)致熱量超標(biāo)。同時(shí),注意低脂全麥面包中可能添加的糖、奶油、黃油等成分,這些添加劑會(huì)增加熱量和糖分,不利于血糖控制。

2024-07-02 09:14

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