肝硬化者能吃哪些堅果

肝硬化者能吃多種堅果，但需適量。推薦食用的堅果包括：
1.核桃：富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)及維生素，有助于補充身體所需營養(yǎng)，促進大腦發(fā)育。
2.腰果：富含不飽和脂肪酸，促進脂溶性維生素吸收，改善肝臟功能，但需控制量以防血脂升高。
3.杏仁：含有豐富的單不飽和脂肪酸，能降低低密度脂蛋白膽固醇，預防動脈粥樣硬化。
4.榛子：提供蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)，同時富含抗氧化物質(zhì)，促進消化道健康，輔助保護肝臟。
5.開心果：含有多種氨基酸及微量元素，有助于肝細胞修復和再生，適量食用不會加重肝臟負擔。