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血糖高可以吃木耳嗎

2024-07-04 17877次瀏覽

病情描述:

我奶奶這幾天頭暈眼花,檢測血糖高,血糖高可以吃木耳嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的患者可以吃木耳。木耳是一種營養(yǎng)豐富的食材,它含有大量的膳食纖維,且屬于低糖、低脂肪的食物,對血糖的影響較小。木耳還含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),以及維生素B1、維生素B2等維生素,有助于補充身體所需的營養(yǎng)。此外,木耳中的膳食纖維能夠增強飽腹感,促進胃腸蠕動,有助于改善胃腸功能,預(yù)防便秘。對于血糖高的患者來說,適量食用木耳是有益的,但需注意烹調(diào)方法,避免使用過多的油脂,以免影響血糖穩(wěn)定。同時,患者還需注意控制飲食總量,合理搭配膳食,以維持血糖在正常范圍內(nèi)。

2024-07-04 10:59

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