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血糖高可以吃銀耳百合蓮子羹嗎

2024-07-04 13289次瀏覽

病情描述:

每天喝酒成癮,導致血糖偏高,建議我喝點粥,飲食清淡,避免刺激,那么血糖高可以吃銀耳百合蓮子羹嗎

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以適量食用銀耳百合蓮子羹,但需注意食材搭配和攝入量。銀耳富含膳食纖維,有助于調(diào)節(jié)血糖水平;百合和蓮子則具有潤肺、安神等功效,且含糖量相對較低。將這三者結(jié)合制成的羹品,不僅營養(yǎng)豐富,還能在一定程度上輔助控制血糖。百合和蓮子含糖量不高,但銀耳在烹飪過程中可能加入糖或蜂蜜等甜味劑,因此選擇無糖或低糖版本的銀耳百合蓮子羹更為適宜。此外,血糖高的人應控制總體熱量攝入,避免過量食用導致血糖波動。在享受美食的同時,也要關(guān)注自身血糖狀況,及時調(diào)整飲食計劃。

2024-07-04 15:19

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