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糖尿病可以吃雞蛋和醋嗎

2024-07-08 17637次瀏覽

病情描述:

我比較胖,聽(tīng)朋友說(shuō)雞蛋和醋放在一起吃可以減肥,但是我有糖尿病,所以想問(wèn)一下,糖尿病可以吃雞蛋和醋嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

糖尿病患者可以吃雞蛋和醋。
1.關(guān)于雞蛋:雞蛋是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物,富含蛋白質(zhì)且油脂含量低,非常適合糖尿病患者補(bǔ)充高蛋白飲食。吃雞蛋時(shí)需要注意適量,一般建議糖尿病患者每天吃1個(gè)雞蛋即可,以避免過(guò)量攝入導(dǎo)致熱量超標(biāo)或腎臟負(fù)擔(dān)加重。同時(shí),吃雞蛋時(shí)盡量選擇煮或蒸的方式,避免煎或炸等高脂烹飪方式。
2.關(guān)于醋:醋對(duì)糖尿病患者是有一定益處的,它可以幫助軟化血管、降低血脂,并有助于消化。在調(diào)味品中,醋對(duì)糖尿病患者相對(duì)有益,可以適當(dāng)應(yīng)用醋來(lái)進(jìn)行調(diào)味,從而避免高油脂、高熱量的食物對(duì)身體的影響。但同樣需要注意適量,避免過(guò)量攝入對(duì)胃腸道造成刺激。

2024-07-08 18:00

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