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米飯和饅頭哪個(gè)更容易發(fā)胖

2024-07-09 381次瀏覽

病情描述:

我自己要減肥,就需要控制飲食,很好奇,米飯和饅頭哪個(gè)更容易發(fā)胖?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

米飯與饅頭在熱量及發(fā)胖潛力上的比較,需考慮多方面因素。米飯作為主食之一,主要成分為碳水化合物,提供能量迅速且易于消化。熱量相對(duì)較低,且含有一定量的膳食纖維,有助于增加飽腹感。而饅頭,通常由面粉制成,同樣富含碳水化合物,但加工過(guò)程中可能添加油脂或糖分,導(dǎo)致熱量相對(duì)較高。饅頭的質(zhì)地較為緊密,消化速度可能稍慢于米飯,但并非決定發(fā)胖與否的唯一因素。發(fā)胖與否更多取決于總體熱量攝入與消耗的平衡。若攝入過(guò)多米飯或饅頭,且未能通過(guò)運(yùn)動(dòng)等方式消耗多余熱量,均有可能導(dǎo)致體重增加。因此,在控制總熱量攝入的前提下,米飯與饅頭均可作為健康飲食的一部分,要注意適量食用并搭配均衡營(yíng)養(yǎng)。

2024-07-09 13:49

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