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菱角的功效與作用

2024-07-12 107次瀏覽

病情描述:

我自己脾胃不是很好。脾胃虛,整個人的狀態(tài)就很不對勁。聽說,菱角對脾胃有幫助。想問醫(yī)生,菱角的功效與作用有哪些?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

菱角的主要功效與作用:
1. 提供營養(yǎng):菱角富含碳水化合物,是良好的能量來源。它還含有膳食纖維,有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)健康。此外,菱角含有一定的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)如鉀、鈣、鎂以及維生素C,有利于維持身體正常功能。
2. 血糖管理:由于菱角的低糖指數(shù)和高纖維含量,它可以幫助穩(wěn)定血糖水平。
3. 抗氧化作用:菱角中的維生素C和一些植物化合物具有抗氧化性質(zhì),能夠幫助清除體內(nèi)的自由基,減緩氧化應(yīng)激,可能對心血管健康有益。
4. 腸胃保?。毫饨堑睦w維含量有助于改善腸道環(huán)境,預(yù)防便秘,并可能對腸道菌群有正面影響。
5. 利尿消腫:傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為菱角有利尿作用,有助于消除體內(nèi)多余水分,對于輕度水腫可能有一定緩解效果。
注意,如有特殊疾病或飲食限制,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。

2024-07-12 11:49

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