海帶的功效與作用

海帶作為一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，具有多種功效與作用。海帶富含碘元素，有助于預防甲狀腺腫大，維護甲狀腺功能正常。同時，海帶中的膳食纖維、甘露醇等成分，能夠輔助降低血脂、促進腸道蠕動、利尿消腫，對預防心腦血管疾病、改善便秘等有一定益處。海帶還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，如鈣、鐵等，有助于增強免疫力、預防貧血。海帶還有御寒的作用，冬天怕冷的人可以經(jīng)常食用，能夠有效地提高自身的御寒能力。食用海帶也需適量，過量食用可能影響消化，且甲亢患者應避免食用，以免加重病情。