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絲瓜的功效與作用禁忌

2024-07-13 136次瀏覽

病情描述:

我自己年紀(jì)上來,身體不太好,加上又有心臟病。聽說吃絲瓜可以有幫助。想問醫(yī)生,絲瓜的功效與作用禁忌有哪些?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

絲瓜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,具有多種健康功效。其富含維生素C、維生素A、鉀、鈣及膳食纖維,這些成分有助于提升免疫系統(tǒng)功能,促進(jìn)皮膚健康和改善視力。絲瓜的高纖維含量有助于促進(jìn)消化,緩解便秘。其含有的抗氧化物質(zhì)還能對抗自由基,減緩衰老過程。因絲瓜性寒涼,脾胃虛寒或經(jīng)常腹瀉者應(yīng)避免食用,以免加重癥狀。對于寒涼體質(zhì)者,食用絲瓜時(shí)應(yīng)注意適量,以防胃腸不適。絲瓜也不宜與含有大量草酸的食物如菠菜、甜菜等同食,以避免草酸與鈣結(jié)合形成結(jié)石。過敏體質(zhì)者在食用絲瓜時(shí)應(yīng)注意觀察是否有不適反應(yīng),并及時(shí)就醫(yī)處理。

2024-07-13 13:10

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