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尿酸高可以喝銀耳湯嗎

2024-07-16 18164次瀏覽

病情描述:

我爸本來很喜歡喝銀耳湯的,現(xiàn)在檢查出來尿酸高,肉都吃得比較少了,想問一下尿酸高可以喝銀耳湯嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

尿酸高的患者可以適量喝銀耳湯。銀耳湯的嘌呤含量比較低,適量飲用對尿酸高的患者影響較小,不會導(dǎo)致尿酸水平顯著升高。同時,銀耳富含多糖、鈣、膠原蛋白等營養(yǎng)成分,具有滋陰潤肺、提高免疫力、維持呼吸系統(tǒng)健康等多種保健作用。此外,銀耳還是一種堿性食物,有助于堿化尿液,促進尿酸的排泄。尿酸高的患者也應(yīng)注意控制銀耳湯的飲用量,避免過量飲用導(dǎo)致消化不良或其他不適癥狀。同時,銀耳湯的制作過程中應(yīng)避免與茄子、菠菜、鵝肝等高嘌呤食物搭配,以免增加尿酸的生成。

2024-07-16 10:09

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