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得了痛風(fēng)可以吃牛肉嗎

2024-07-17 15010次瀏覽

病情描述:

我自己平常會吃牛肉,來填飽肚子,最近這幾天痛風(fēng)發(fā)作了,想了解,得了痛風(fēng)可以吃牛肉嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

痛風(fēng)患者不建議食用牛肉,主要是因為牛肉屬于中等至高嘌呤含量的食物。嘌呤在人體內(nèi)代謝后會轉(zhuǎn)化為尿酸,而痛風(fēng)正是由于體內(nèi)尿酸排泄減少或合成增多,導(dǎo)致血尿酸水平升高所引起的一種代謝性疾病。食用牛肉后,會增加體內(nèi)尿酸的生成,對于已經(jīng)患有痛風(fēng)的患者來說,可能會誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作,或使已有的癥狀加劇,如關(guān)節(jié)疼痛、紅腫等。因此,痛風(fēng)患者在飲食上應(yīng)盡量避免或限制牛肉等中高嘌呤食物的攝入,以維持血尿酸的穩(wěn)定,減少病情發(fā)作的風(fēng)險。同時,建議多食用低嘌呤食物,如新鮮蔬菜、水果等,以促進健康。

2024-07-17 16:12

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