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早上吃全麥面包會發(fā)胖嗎

2024-07-29 333次瀏覽

病情描述:

我早上沒有時(shí)間吃早餐了,買了一些全麥面包在家里,聽說吃面包會胖,早上吃全麥面包會發(fā)胖嗎?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

體重的增加或減少取決于總體的熱量攝入與消耗之間的平衡。全麥面包相較于普通白面包,含有更多的膳食纖維和較低的糖分,這有助于減緩血糖上升的速度,使能量釋放更為持久。

全麥面包含有更多的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),這些成分有助于促進(jìn)腸道健康,增加飽腹感,從而可能幫助控制體重。全麥面包的GI(血糖生成指數(shù))較低,意味著它不會像高GI食物那樣迅速升高血糖,避免了胰島素水平的大幅波動,這有助于防止脂肪的積累。

任何食物過量攝入都可能導(dǎo)致熱量過剩,進(jìn)而導(dǎo)致體重增加。因此,需要控制總熱量攝入與消耗之間的平衡。早餐選擇全麥面包是一個(gè)健康的選擇,但應(yīng)適量食用,并搭配其他營養(yǎng)均衡的食物,同時(shí)保持適量的運(yùn)動,以維持健康的體重。

2024-07-29 11:13

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