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柚子皮的功效與作用

2024-07-29 167次瀏覽

病情描述:

最近一段時間,不知怎的迷上了柚子,就讓我朋友給我郵了兩箱,平時吃柚子都會把皮扔掉,但聽說柚子皮也是好東西,就是想問一下柚子皮有哪些功效與作用呢?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

柚子皮,作為柚子的外層保護,不僅富含纖維素、黃酮類化合物、維生素C和礦物質等營養(yǎng)成分。功效與作用包括:

1.柚子皮含有豐富的柚皮甙、維生素C和植物酸等成分,這具有殺菌消炎的能力,對一些細菌感染具有一定的抑制作用。

2.柚子皮中的黃酮類物質具有抗氧化作用,能幫助清除體內自由基,減緩細胞老化過程,對預防心血管疾病有積極作用。

3.柚子皮還有助于止咳化痰。其內的柚皮甙等成分可幫助呼吸道分泌物變稀,利于痰液排出,從而緩解咳嗽癥狀。

4.柚子皮含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,改善便秘癥狀,維護腸道健康。

5.柚子皮還能輔助降血壓,因為其中含有豐富的鉀元素,可以促進體內鈉元素的排出,有助于維持體內的電解質平衡。

柚子皮的某些成分可能影響藥物代謝,因此在食用柚子皮或其制品時,應避免與特定藥物同時服用,以免產生不良反應。

2024-07-29 14:15

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