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血糖高的人可以吃核桃和純牛奶嗎

2024-08-13 311次瀏覽

病情描述:

最近體檢發(fā)現(xiàn)自己血糖偏高,請(qǐng)問血糖高的人可以吃核桃和純牛奶嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人群在食用核桃和牛奶時(shí)應(yīng)適量。

核桃具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如抗衰老、健腦益智等功效。對(duì)血糖高的人來說,適量食用核桃是可以的,因?yàn)樗€具有降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化的作用。但是核桃內(nèi)含有較多的脂肪,所以不宜過量食用。

純牛奶屬于低升糖指數(shù)食物,其升糖指數(shù)相對(duì)較低,適量飲用不會(huì)引起血糖急劇上升。純牛奶還是優(yōu)質(zhì)蛋白來源,含鈣豐富,低脂或脫脂牛奶對(duì)血糖影響較小。但全脂牛奶脂肪含量較高,可能增加胰島素抵抗。建議血糖高的人選擇低脂或脫脂牛奶,并注意控制總量,避免因額外的熱量攝入導(dǎo)致體重增加,進(jìn)而影響血糖控制。

2024-08-13 13:41

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