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紅菇的功效與作用

2024-05-30 8910次瀏覽

病情描述:

我身子比較虛,有點(diǎn)氣血不足的情況,醫(yī)生說可以吃紅菇來調(diào)節(jié)一下,想問醫(yī)生,紅菇的功效與作用有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

紅菇作為一種珍貴的食用菌,具有極高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療保健作用。它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和礦物質(zhì),特別是含有稀少的尼克酸以及鐵、鋅、硒等微量元素。紅菇性味甘、溫,能滋陰、補(bǔ)腎、潤肺、活血、健腦、養(yǎng)顏,經(jīng)常食用可增強(qiáng)體質(zhì)、延年益壽。紅菇還含有多糖類抗癌物質(zhì),能夠抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移,降低血液中的膽固醇,對血液循環(huán)差的人群具有療效。此外,紅菇能提高正常糖代謝和機(jī)體免疫功能,預(yù)防消化不良、小兒佝僂病、產(chǎn)婦乳汁缺少、貧血等多種疾病。其獨(dú)特的營養(yǎng)成分和保健功能,使紅菇成為老少皆宜的保健佳品。

2024-05-30 18:00

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